Эффективные микроорганизмы (ЭМ) – это устойчивое сообщество различных встречающихся в природе микроорганизмов с преобладанием фотосинтезирующих молочнокислых бактерий и дрожжевых грибков.

         ЭМ – это симбиоз аэробных и анаэробных микроорганизмов, в котором продукты жизнедеятельности одних видов являются пищей для других. Поэтому в ЭМ – препаратах бактерии при соблюдении условий хранения не погибают в течение всего срока годности. Дрожжи – способны ферментировать органику, производить витамины и аминокислоты. Молочно-кислые бактерии – ферментируют органику и вырабатывают молочную кислоту – сильный стерилизатор, который подавляет развитие патогенных бактерий. Фитосинтезирующие бактерии – поддерживают баланс между различными группами микроорганизмов, помогая им сосуществовать друг с другом в гармонии.

      ЭМ – могут значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур, помочь оживить почву, устранить загрязняющие вещества из воды и даже улучшить физическое, эмоциональное, умственное и духовное здоровье человека. ЭМ – позволяет не только отказаться от использования химических удобрений и пестицидов, но и помогает удалить их остатки из почвы.

         Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Самарской области совместно с учеными Самарского НИИ сельского хозяйства провели испытание и изучение эффективности микробиологического удобрения «Восток ЭМ-1» на посевах озимой пшеницы сорта Светоч по предшественнику – занятый пар. После уборки гороха в июле – августе 2019 года провели двухкратное дискование почвы бороной Крюне – 660. За две недели до посева культуры на опытном участке осуществили обработку почвы препаратом «Восток ЭМ – 1» с нормой расхода 5 л/га и рабочей жидкости 300 л/га. Сев семян провели обработанными препаратом «Восток ЭМ-1» с нормой 0,1 л/тонну, в контрольном варианте – химическим фунгицидным протравителем.

             Весной 2020 года в борьбе с сорной растительностью применили на всей площади опытного поля гербицид Опричник, сэ. В фазу колошения пшеницы посевы обработали микробиоудобрением – 0,6 л/га + химический фунгицид Солигор, кэ, в контроле – фунгицид Солигор, кэ. Удобрения на опытном поле не применяли. Уборочную кампанию провели во второй половине июля. Сельскохозяйственный год (2019-2020) для озимой пшеницы был самым теплым за период наблюдений в зоне расположения опытного поля на 2,2⁰С (40%) выше нормы. Аномально теплым выдался зимний период (декабрь-март) на 3,5-7,8⁰С выше нормы, что предопределило хорошую перезимовку озимых культур. Начало вегетации растений в весенний период отмечено на 10 дней раньше среднемноголетней нормы. Запасы продуктивной влаги в почве выше нормы на 15-28% в апреле – мае и осадки за этот период в количестве 89% от нормы, обеспечили хорошие условия для роста и развития культуры в период от кущения до колошения. Пониженный температурный режим (на 1,3⁰С от нормы) и достаточные запасы влаги в почве обеспечили хорошее развитие и в последующем. Полная спелость зерна наступила 12 июля, поэтому сильная атмосферная засуха июля не снизили урожайность исследуемой культуры. При фенологическом обследовании в осенний период 2019 года значительных различий в наступлении фаз развития растений на испытуемых вариантах не наблюдалось. В весенне-летний период применение микробиологического удобрения, по сравнению с контролем, не оказало влияния на наступление фаз развития растений.

            В условиях недостаточного увлажнения в ране-осенний 2019 года и весенне-летний 2020 года периоды при наблюдениях не установлено поражения (в опыте и контроле) растений грибными заболеваниями – септориоз, бурая листовая ржавчина, мучнистая роса. Большие запасы продуктивной влаги в почве и пониженный температурный режим в критические по влагообеспеченности фазы развития растений (кущение-колошение) обеспечили хорошие показатели массы зерна с колоса и растения, количество зерен в колосе. Они были незначительно выше (на 2,3%, на 10,1% и на 3,9% соответственно) на варианте с применением микробиологического удобрения. В условиях 2019 года – 2020 годов по непаровому предшественнику применение эффективных микроорганизмов обеспечило увеличение кустистости и густоты стеблестоя (на 7,9 и 3,1% соответственно) получена в опытном варианте урожайность озимой пшеницы 28,5 ц/га, повысило на 1,8 ц/га или на 6,7%.

         Обработка посевного материала и растений по вегетации эффективными микроорганизмами, увеличивая урожайность озимой пшеницы, не изменяло натуру зерна и массу семян. В опытном варианте содержание гумуса увеличилось на 0,1% (с 4,1 до 4,2%), а N, P и К на 4,0%, 1,1% и 1,1% соответственно. Получены и высокие экономические показатели – применение эффективных микроорганизмов при дополнительных затратах в 340 руб/га, по сравнению с контролем, существенно увеличило чистый доход и уровень рентабельности на 1460 руб./га и 429,4% соответственно.

             Результаты исследований по изучению эффективных микроорганизмов микробиологического удобрения «Восток ЭМ -1» при возделывании озимой мягкой пшеницы Светоч в Самарской области, выполненные в 2019 – 2020 сельскохозяйственном году, свидетельствуют о большой перспективности этого направления. Как уже сказано выше, применение эффективных микроорганизмов, обеспечив увеличение густоты стеблестоя, повысило урожайность на 1,8 ц/га (6,7%), при значениях натуры и массы 1000 семян на уровне контроля. Поэтому, в условиях Самарской области при возделывании озимой пшеницы в системе органического земледелия целесообразно использовать ЭМ-1 микробиологическое удобрение «Восток ЭМ-1» при обработке почвы (5 л/га), при протравливании семян в дозе 0,1 л/тонну, при обработке посевов в период вегетации: конец трубкования – колошения в дозе 0,6 л/га.